Für die Letzten hundert Jahre ist die mittlere Lebensdauer mehr, als auf 10 Jahre gewachsen. Aber leider bleibt sie in unserem Land nicht hoch: 59 Jahre bei den Männern, und 72 – bei den Frauen. Für den Vergleich werden wir uns an Japan erinnern: 82 Jahre bei den Männern und 84 — bei den Frauen. Den Russen ist wozu, zu streben. Die Experten meinen, dass 100 Jahre für jetzige Generation jung nicht die Grenze. Jedoch zahlt der Mensch für die Erhöhung der Lebensdauer von einem ganzen Strauß der Erkrankungen, in deren Zahl und den Schwachsinn, der mit den Altersveränderungen der Behälter des Gehirns oder von der Atrophie seiner Rinde verbunden ist. Die angebotenen Räte für eine Ernährung werden helfen, solche unangenehmen Satelliten wie der Schwachsinn, die Atherosklerose, die Depression, die Anämie zu vermeiden.
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Die Lebensmittel, die helfen werden den Schwachsinn, der Atherosklerose, der Depression und der Anämie zu vermeiden
Der Mangel des Vitamins des Fluors
Kann zur Depression und den Verstößen des Gedächtnisses bringen. Das Vitamin Fluor ist im Kraut, die Blätter des Kohls, den Spinat enthalten.
Das Antisterilitätsvitamin
Wesentlich verringert das Risiko, mit den Jahren die Krankheit Aльцгеймера zu bekommen. Seine Tagesdosis enthalten: 2,5 Suppenlöffel der Samen der Sonnenblume, 2,5 Suppenlöffel des Pflanzenöles, 0,5 kg indjuschatschjego stejka, 1 kg der Makrele, 60 g der Mandel, 90 g des Senföles, 80 g der Weizenkeime. Dieses Vitamin ist in allen Nüssen, das Blattgemüse, die Eidotter anwesend.
Der Eluatfaktor
Verbessert das langfristige Gedächtnis, die Wendigkeit der intellektuellen Prozesse erhöhend. Er ist in den Bananen, den Kartoffeln, dem Haferbrei, den Thunfisch, dem Hühnerfleisch enthalten. Das Tagesziel kann man aus 200 g des Rindfleisches und 50 g der Flocken mit otrubjami bekommen.
Die polyungesättigten Fettsäuren und die Aciden der Gruppe omega-3
Regulieren den Stand des Cholesterins und, verringern das Risiko der Herz-Kreislauf-Erkrankungen also. Die Tagesdosis dieser wichtigen Vereinigungen ist in 60 g die Heringe-iwassi, oder in 30 g die Makrelen, oder in 30 g der Sardinen im eigenen Saft, oder in 70 g des Lachses, oder in 180 g der Austern, oder in 300 g der Krabben enthalten. 60 g den konservierten Thunfisch enthalten die wöchentliche Norm dieser Aciden. Mit ihnen sind treskowaja die Leber, der Fischtran und überhaupt der fettige Fisch — die Forelle, der Ketalachs reich. Sind mais-, soja-, das Pflanzenöl nützlich. Einen Suppenlöffel eines beliebigen Pflanzenöles ist genug es für die Befriedigung des Tagesbedarfes in den polyungesättigten Fettsäuren. Übrigens ist das Pflanzenöl davon nützlicher, als näher nach dem Norden die Ernte der Ölkultur gezüchtet ist.
Die rote Bohne
Einschließlich konserviert, verringert den Stand des Cholesterins auf 10 %. Der Apfelsinensaft, die Weintraube, die roten Äpfel, den Apfelsaft, die Ketchups, die Tomaten vergrössern den Inhalt "des nützlichen" Cholesterins. Der Knoblauch und der grüne Tee verringern den Stand des Cholesterins — auf 12 % für die kurze Frist. Übrigens hat, wer 5-6 einmal pro Tag isst, den Stand des Cholesterins auf 5 % niedriger, als sich ernährend seltener.
Die monoungesättigten Fettsäuren
Auch verringern den Stand des Cholesterins. Sie sind in gortschitschnom, arachissowom, rapsowom und die Olivenöle, die Haselnuss, soje, die Nüsse keschju, die Mandel, die Pistazien enthalten. Die natürliche Quelle dieser Aciden — die hanfenen und Kürbissamen. Die Avocado verringert bei seinem Verbrauch in Höhe von 1,5 Stücken im Tag für 3 Wochen den Stand des Cholesterins mehr als auf 8 %.
Die eintägige Norm des Eisens — 20 Milligramme.
Wohlbekannt, dass der Mangel dieses Mikroelementes zur Anämie führt, bei der die Blutversorgung des Gehirns wesentlich leidet — es werden die Konzentration der Aufmerksamkeit und das Gedächtnis verschlimmert. Das Eisen ist im Fleisch, den Bohnenpflanzen, dem Buchweizen, der Leber, das Brot, die Äpfel, die Granatäpfel enthalten. Zur Aneignung des Eisens trägt die Askorbinsäure (die Früchte) bei. Die Aufnahme schmerzstillend, verringern der feste Tee und der Kaffee, sowie die langdauernde Gastritis den Inhalt des Eisens im Organismus.
Die eintägige Norm des Kalziums — 1,0-1,5
Es ist vor kurzem bestimmt, dass dieses Element fähig ist, mit den Depressionen zu kämpfen. Ist in den Milchlebensmitteln, dem Dürrobst, dem Kohl des Broccolis, die Mandel, die Sardinen enthalten. Die motschegonnyje Präparate verringern seinen Inhalt im Organismus.
Das Magnesium manchmal nennen als das Antistreßmetall.
Die eintägige Norm 300-400 Milligramme. Sein Defizit im Organismus provoziert die Schlaflosigkeit und die Kephalgien, die Gehirnrinde aufbrauchend, ihre Möglichkeiten und die Fähigkeiten verringernd. Ist in den Salzkartoffeln, dem Kohl des Broccolis, den Schmelzkäse, die Kakaobohnen, die Milch, die Bananen, den Honig, die Mandel, das Fischfilet, der Bohne, die Erbse, die Nüsse, die Grützen, des Krauts, die Meeresprodukte enthalten. Der Alkohol, die Antibiotika und motschegonnyje waschen die Mittel das Magnesium aus dem Organismus aus.
Die eintägige Norm des Chroms — 50-200 mkg.
Der Mangel dieses Elementes beeinflusst den beunruhigten Hintergrund, das Gefühl der Unruhe verstärkend. Das Defizit des Chroms kann zur Erhöhung des Standes des Cholesterins im Blut bringen. Ist im Mais, dem Schwarzbrot, den schwarzen Tee, die Fleischplatten mit der Beilage aus den Salzkartoffeln in der Uniform und anderen gewöhnlichen Lebensmitteln enthalten.
Die eintägige Norm des Jods — 100-200 mkg.
Der Mangel führt es zu den Depressionen. Der langdauernde Jodmangel vom frühsten Alter kann zum Kretinismus bringen. Die Quelle — die Wasserpflanze, der Miesmuschel, der Krabbe, der Meerkohl, jodirowannaja das Salz, die Champignon.