Bei mir die Allergie auf die Milch (die Krabbe, das Ei, die Schokolade) – hören wir von den Menschen ziemlich oft. Zur Zeit leiden bis zu 30 % die Bevölkerungen des Planeten an den allergischen Krankheiten, unter denen den bedeutenden Bereich die Lebensmittelallergie einnimmt. Aber wenig weiß wer, dass es solchen Begriff "nahrungs- neperenossimost gibt». Die Symptome bei ihnen ähnlich, und die Mechanismen der Entwicklung verschiedene. Als es unterscheidet sich die Lebensmittelallergie von nahrungs- neperenossimosti, uns wird helfen, sich der Arzt-refleksoterapewt, k.m.n zurechtzufinden. Marijat Muchina.
- Warum muss man diese zwei Erkrankungen unterscheiden, wenn sie so ähnlich sind?
Es ist sehr wichtig, die genaue Diagnose festzustellen und, die Lebensmittelallergie von nahrungs- neperenossimosti zu unterscheiden, da die Methoden ihrer Behandlung und der Prophylaxe stark unterschieden werden. Ungeachtet der scheinenden Einfachheit, es zu machen es ist sehr kompliziert, da darin und anderen Fall die Verbindung mit der Aufnahme der Nahrung bemerkt wird. Dabei kann ein Grund der Reaktion ein beliebiges Lebensmittel sein, und ihre Erscheinungsformen sind oft identisch.
Nahrungs- neperenossimost ist eine Reaktion mit schleichendem Verlauf auf diese oder jene "Ingredienzen" unserer alltäglichen Ration. Sie verwundern sich, aber an dieser Plage in diesem oder jenem Maß leiden neben 90 Prozenten der Bevölkerung, wissen vom Leiden wenige nur. Die Folgen neperenossimosti ist schlecht nachgebend der Behandlung die langdauernden Erkrankungen, unter denen die Krankheiten der Haut und des Verdauungstraktes, die nervösen Verwirrungen und das Übergewicht... Die Menschen werden jahrelang behandelt, nicht verdächtigend, dass die Wurzel aller Probleme im Essen dahintersteckt.
- Erzählen Sie bitte von den Symptomen ausführlicher.
Die Symptome neperenossimosti der Nahrung sind äußerst vielfältig, aber kein von ihnen ist spezifisch, zum Beispiel, für die Lebensmittelallergie.
Die Ärzte scheiden die allergischen Systemreaktionen nach der Wirkung des Nahrungsallergenes und haut- ab. Auf die Systemerscheinungsformen bringen die Hautentzündung, das Jucken, die Taubheit und\oder das Gefühl "raspiranija" der Zunge, die Geschwollenheit der Schleimhöhle des Mundes. Die schwerste Erscheinungsform der Lebensmittelallergie ist anafilaktitscheski der Schock. Es ist das ernsteste Symptom, da er durch einiger Sekunden nach der Aufnahme der Nahrung entstehen kann und wird mit dem sehr schweren Ablauf, bis zum Letalausgang charakterisiert.
Die Systemerscheinungsformen schließen das Fallen des arteriellen Blutdrucks, das Nesselfieber, die Wassergeschwulst Kwinke, das Erbrechen, die Kolik, die Konstipationen, die Diarrhöe, die allergische Enterokolitis, allergisch rinit auch ein.
Die Hauterscheinungsformen der Lebensmittelallergie – am meisten verbreitet, wie bei den Erwachsenen, als auch bei den Kindern. Die Kleinkinder im Alter bis zum Jahr, von den ersten Merkmalen der Lebensmittelallergie können oprelosti, ungeachtet der sorgfältigen Hautpflege, eine Hautentzündung und das Jucken haben. Für die wahrhafte Lebensmittelallergie die charakteristischsten Hauterscheinungsformen sind das Nesselfieber und atopitscheski die Hautentzündung.
- Als so ist nahrungs- neperenossimost gefährlich, wenn sie die Wassergeschwulst Kwinke oder des Asthmas nicht herbeiruft?
Sie verstehen, wenn Sie regelmäßig fortsetzen, in die Nahrung die Lebensmittel, die den Organismus nicht im Zustand anzuwenden, so zu verdauen entstehen die entzündlichen Prozesse. Allmählich werden sie langdauernd, der Mensch beginnt, an der Arthritis, der Migräne, dem Ekzem, dem Syndrom des gereizten Darmkanales und der langdauernden Ermüdung, der Depression und ugrewoj von der Blüte, den Konstipationen und der Hyperaktivität und den übrigen Leiden zu leiden. Die wachsende Belastung auf die Nieren bringt zum Verstoß der Aufzucht aus dem Organismus des überflüssigen Liquores. Von hier aus sowohl das überflüssige Gewicht, als auch die Fülle. Weiter beginnt der Organismus schlechter, alle neuen und neuen Lebensmittel zu verdauen, aufnehmend, auf die früher normal reagierte. Im Endeffekt, was der Mensch aufgeessen hat, ihm ist schlecht. Deshalb, aus der Ration "die unerträglichen" Speziese der Nahrung ausschließend, kann man das Gewicht ohne irgendwelchen Verlust für die Gesundheit allmählich verringern.
- Und warum die Symptome identisch, und die Mechanismen verschiedene?
Wenn wir das Wort "die Allergie" hören ist bedeutet, dass zum Prozess immunnaja das System zugezogen ist. Die Lebensmittelallergie entwickelt sich, wenn immunnaja das System aus Versehen beginnt, die Eiweißstoffe zu sperren, die in der Nahrung enthalten sind. Zum Beispiel, die Käfige immunnoj die Systeme "haben" die Apfelsine mit der Infektion verwirrt", und haben begonnen, die Abwehrstoffe für den Kampf mit ihm zu produzieren. In folgendes Mal, wenn die Apfelsine in diesen Organismus geraten wird, erkennen die Abwehrstoffe es augenblicklich und werden immunnuju das System für die Antwort mobilisieren. Der Unterschied mit nahrungs- neperenossimostju darin, dass die Allergie auf die Nahrung augenblicklich und sogar auf die armselige Anzahl des Allergenes in der Nahrung erscheint.
Viel komplizierter verhält sich die Sache mit nahrungs- neperenossimostju. Bei nahrungs- neperenossimosti immunnaja arbeitet das System normal, es werden die Prozesse des Verdauens der Nahrung verletzt. In der Regel, es geschieht wegen der Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes, nejroendokrinnoj und anderer Systeme. Manchmal ruft der Verbrauch irgendwelchen Produktes einer Ernährung die Verschärfung der beim Menschen vorhandenen Erkrankung herbei.
Zum Beispiel, nahrungs- neperenossimost der Milch ruft die Mangelhaftigkeit des Ferments laktasy, notwendig für das Zerspalten des Milchzuckers herbei. Es entsteht der Schmerz im Bauch und die Magenverstimmung.
- Welche Lebensmittel die Allergie, und welche neperenossimost auslösen? Es gibt in ihnen irgendwelchen Unterschied?
Ein beliebiges Produkt vom Allergen praktisch werden oder kann nahrungs- neperenossimost herbeirufen. Jedoch verfügen ein Lebensmittel geäußert allergisirujuschtschimi über die Eigenschaften, und andere, wenn die Allergie auslösen, so ist selten. Die geäusserten Allergene sind die Lebensmittel, die die tierischen und Pflanzeneiweißstoffe enthalten. Auf die am meisten verbreiteten Nahrungsallergene bringen den Weizen, den Roggen, den Hafer, den Mais, die Milch, den Fisch und die Fischlebensmittel, die Eier, das Fleisch verschiedener Tiere und der Vögel, bohnen-, die Nüsse, das Gemüse, den Tee, den Kaffee, die Schokolade, den Zucker, die Nahrungsfarbstoffe und die Konservierungsmittel, die Hefen, die Früchte zitrus-, den Alkohol.
- Wie dann zu verstehen, was man essen kann, und was verboten sind?
Für die Aufspürung der allergischen Reaktionen existiert die Masse der Analysen, vom einfachen Hauttest bis zur entfalteten Analyse des Blutes, bei der den Stand der Abwehrstoffe zu den vielfältigsten Lebensmitteln bestimmen. Die Wahrheit lassen die Ergebnisse dieser Analysen nicht immer zu, den endgültigen Beschluss zu ertragen, da sich wie falsch-positiv, als auch die falschen-negativen Ergebnisse treffen. Deshalb das Stromversorgungssystem entwickeln es muss individuell leider von der Methode der Proben und der Fehler. Von der Kindheit muss man das Kind beobachten, an den Tag bringen und die unerwünschten Allergene ausschließen. Übrigens ist genügend es bei den Symptomen der Hyperaktivität oder der Hyperaktivität manchmal, aus der Ration des Kindes die Lebensmittel auszuschließen, die die artefiziellen Farbstoffe oder die Nahrungszusatzstoffe enthalten.
Aber es ist besser, sich beim professionellen Diätassistenten zu konsultieren. Es hilft, viele obsolete Probleme mit der Gesundheit und bei den Erwachsenen zu lösen. Öfter ernähren Sie sich mit den häuslichen Saisonlebensmitteln, bringen Sie in die Ration täglich Abwechslung, und Sie verwundern sich, wie vielen Problemen bald entgehen, die Nahrungs- neperenossimostju herbeigerufen sind. Bei der normalen Verdauung und gesund immunnoj dem System der Probleme mit der Allergie und nahrungs- neperenossimostju entsteht nicht.
