Die bakterielle Nahrungsvergiftung beim Kind nennen als die Darmseuchen auch ist eine große Gruppe krank, deren Erreger die Bakterien und die Viren sein können. Öfter treffen sich andere solche Infektionen, wie die Dysenterie, die Salmonellose, die Escherichiose, die Campylobakteriose, ijersinios. An den Darmseuchen leiden alle Menschen, unabhängig vom Alter, einschließlich ist — die Kinder des jüngeren Alters häufig.
Die Vergiftung bei den Kindern kann vom Verbrauch in die Nahrung der Giftpilze herbeigerufen sein, die die giftigen Eigenschaften nach wymatschiwanija, otwariwanija, des Trocknens, sassolki, des Marinierens und anderer Weisen der Bearbeitung aufsparen können. Sowie die Vergiftung von den giftigen Pflanzen (der Eisenhut, kleschtschewina, die bittere Mandel, können sich die Samen des Bilsenkrauts, den Beeren der Belladonna, der Brechnuss, des Wolfsbastes und des Maimaiglöckchens) Außerdem bei der Berührung mit den giftigen Pflanzen oder das Treffen auf die Haut des Saftes der giftigen Pflanze die scharfen Entzündungen, das Ekzem, die Dermatitiden entwickeln.
Die Gründe der Vergiftung beim Kind
Die Lebensmittelvergiftung bei den Kindern infolge der Darmseuchen kann man als "die Krankheiten der schmutzigen Hände», weil sie vom Kranken von der Darmseuche des Menschen zum gesunden Kleinen in der Regel durch die schmutzigen Hände oder die Gegenstände (zum Beispiel, das Spielzeug, das Geschirr übergeben werden) nennen.
Die Darmseuche, die von den Kolibakterien herbeigerufen ist (escherichijami), entsteht wegen minderwertig kislomolotschnych der Lebensmittel — des Kefirs, des Joghurts meistens. Und herbeirufend die Krankheit stafilokokki zur warmen Zeit pflanzen sich in den Cremes und den Torten besonders florid fort, was zur Nahrungstoxikoinfektion bringt. Die Erreger der Salmonellose geraten zum Menschen durch beliebige verseuchte Lebensmittel: das Hühnerfleisch und die Eier, die gekochte Wurst, die Würstchen, die schlecht ausgewaschenen oder vom schmutzigen Wasser das Gemüse und das Kraut ausgewaschen sind. Ijersinii werden von den Nagetieren, die nach dem Gemüse und den Früchten "spazieren gingen", bewahrten im Keller verbreitet. Und die Dysenterie kann, wenn des ungekochten Wassers auszutrinken anfangen, der nicht abgekochten Milch, die Sauermilch, den Quark, die saure Sahne, sowie die nicht gewaschenen Früchte, die Beere, das Gemüse aufzuessen.
Was geschieht?
Nach dem Treffen des Erregers in den Organismus fängt die Absonderung seiner Toxine in verschiedenen Abteilungen des Gastrointestinaltraktes an, es entsteht die Intoxikation; der entzündliche Prozess im Darmkanal. Der Verlust des Liquores mit dem Stuhl, dem Erbrechen führt zur Entwässerung.
Das erste Symptom der Vergiftung beim Kind wegen der Darmseuche — der scharfe Anfang der Krankheit, das vielfache Erbrechen, die Leibschmerzen (in erster Linie auf dem Gebiet des Magens), den flüssigen Stuhl mit den Beimischungen (der Schleim, des Krauts, proschilkami des Blutes). Das Erbrechen kann gleichzeitig mit dem Aufstieg der Temperatur erscheinen oder, ihm vorangehen. Die Kleinen fühlen sich schlecht, es erscheint die Schlaffheit, die Schwäche, die Kephalgie, sie verzichten ist — das alles die Symptome der Vergiftung beim Kind herbeigerufen vom Effekt der Mikroben auf die Organe und die Texturen des Organismus (die Intoxikationen).
Bei der Vergiftung des Kindes von den Pilzen, schwerst wird die Vergiftung den blassen Knollenblätterpilz, falloidin, enthalten seiend im Pilz angenommen, ins Blutsystem des Menschen durchgedrungen, zerstört und löst die Erythrozyten (die Blutzellen) auf. Es ist Genügend, 1/4 Bereich des Hutes des blassen Knollenblätterpilzes zu verschlucken, um die tödliche Vergiftung herbeizurufen. Die Fliegenpilze enthalten die Toxine muskarin und muskaridin. Die Vergiftung von diesen Giften wird durch 0,5–2 Stunden, manchmal durch 10 Stunden gezeigt. Die Vergiftung ist sowohl den essbaren als auch bedingt essbaren Pilzen, zum Beispiel, von den Speisemorcheln oder den Zeilen möglich, wenn die Technologie ihrer Vorbereitung verletzt ist. Oder werden in die Nahrung alt und leschalyje die Pilze angewendet, deren der Prozess der Zerlegung anfängt, und es erscheinen die giftigen Lebensmittel des Zerfalles der Eiweißstoffe. Beim Verbrauch der Pilze der häuslichen Konservierung, kann zum Entstehen der schweren Erkrankung – des Botulismus bringen. Die Erreger des Botulismus, die zum Pilz aus dem Boden gerieten, entwickeln sich beim Fehlen des Sauerstoffs, in germetitscheski die gestopften Banken, obrasuja das sehr starke Toxin (das Gift) gut.
Die Diagnose der Lebensmittelvergiftung
Die Diagnose der Darmseuche wird vom Arzt aufgrund des Krankenbildes gestellt. Außerdem werden die zusätzlichen labormässigen Forschungen verwendet: die Bestimmung des Erregers in den Brechmassen, der Fäkalie; die Bestimmung des Antikörpertiters im Venenblut.
Die Merkmale der Vergiftung von den Pilzen werden später 0,5ч gezeigt. Bis 40 Stunden. Es fängt die Kephalgie, den Schwindel, das Gefühl der Unruhe an. Dann erscheinen der Schmerz im Bauch, den Durchfall, die Konvulsionen. Das alles wird von der Schwäche, dem seltenen Puls, dem Erscheinen des reichlichen kalten Schweißes begleitet. Bei der Vergiftung vom Gift, das im Fliegenpilz enthalten ist, werden die Symptome der Übelkeit, des Erbrechens, des Durstes, der reichlichen Schweißabsonderung, der Schwäche bemerkt. Manchmal erscheinen der Schwindel, den Wahn, die Halluzinationen, den seltenen Puls, die Atemnot, der Konvulsion.
Die Hauptmerkmale des Botulismus sind die Kephalgie, den Schwindel, die Mundtrockenheit, die Sehverschlechterung – der Nebel und das Doppeln, die schwache Reaktion der Augensehlöcher auf das Licht, die wackelige Gangart, weki sind gesenkt, die Bewegung der Gliedmaßen ist erschwert, die Temperatur dabei die Normale.
Die Behandlung der Lebensmittelvergiftung bei den Kindern
Kaum haben Sie beim Kind die Merkmale der Darmverwirrung bemerkt, man muss sofort die Behandlung beginnen, hinter der Hilfe zum Experten gleichzeitig gewandt. Die Hauptaufgabe – noch bis zur Ankunft des Arztes zu versuchen, verloren vom Organismus des Kindes den Liquor und das Salz zu kompensieren. Beginnen Sie sofort, Getränk zu geben: bis 1 Uhr des l. Oder 1 Art. des l. (Je nach dem Alter) jede 5-10 Minuten. Wypaiwajte des Kleinen von der gljukoso-Salzlösung "Regidron", dem Kompott, morsom, dem Tee, 5 % Lösung der Glukose.
Beim Durchfall werden enterossorbenty verwendet: smekta, polifepan, mikrossorb. Wenn in seinem Stuhl der Schleim, das Kraut erschienen ist, ernennt das Blut der Arzt für die Behandlung der Vergiftung beim Kind die Antibiotika.
Wenn sich das Kind auf der Frauenmilchernährung befindet, machen Sie beim Erscheinen der ersten Merkmale der Erkrankung die kleine Pause im Füttern und beginnen Sie, von seinem abgekochten Wasser zu trinken zu geben. Dann, wenn der Zustand beginnen wird, sich zu verbessern, kehren Sie zum gewöhnlichen Regime des Fütterns zurück.
Wenn sich das Kind auf der artefiziellen Ernährung, so nach der Pause in 8 — 12 Stunden, ihm befindet, kislomolotschnyje die Mischungen bevorzugter zu gestatten, in die man den Reissud beimengen kann. Die übrigen Lebensmittel prikorma (das Gemüsepüree, das Fruchtpüree, das Eigelb, den Brei, das Fleisch) leiten allmählich vom dritten Tag ein. Es ist wichtig, sich zu erinnern, dass, bis das Kind vollständig gesundet ist, ins Menü darf man nicht die neuen Lebensmittel aufnehmen, die er noch nicht versuchte.
Bei der Vergiftung bei den Kindern ist auch älterer verwenden die Schonregime einer Ernährung. Maximal angepasst für die Mehrheit der Situationen die Variante: der Riesbrei auf dem Wasser, den Kefir, die Stampfkartoffeln ohne Milch und das Öl, die Zwiebäcke, die abgeriebenen vegetarischen Suppen, petschenoje der Apfel — durch die kleinen Zeiträume und den kleinen Portionen.
Bei der Vergiftung von den vorbereiteten Pilzen: es erscheinen die Klagen über die Leibschmerzen, die Kephalgie, der Kleine wird matt (selbst wenn die Merkmale der Vergiftung die Lungen, die nicht) geäußert sind, um so mehr, wenn es die Verdächtigung auf den Botulismus gibt, so braucht man sich, zum Arzt eilig zu wenden: sofort den Krankenwagen oder selbständig herbeizurufen, den Betroffenen ins nächste Kinderkrankenhaus zu liefern. Die Behandlung des Botulismus wird nur im infektiösen Krankenhaus durchgeführt, wo als spezifische Behandlung protiwobotulinitscheskaja das Serum eilig eingeleitet sein wird, das das Toxin neutralisiert
Die Behandlung der Betroffenen bei der Vergiftung von den giftigen Pflanzen wird mittels der Abtragung des Giftes, das in den Organismus handelte, und der Verkleinerung seiner Giftigkeit mit Hilfe verschiedener Gegengifte durchgeführt. Es ist sehr wichtig bis zur Ankunft des Arztes oder des Eingangs in die Heilinstitution, die notwendigen Maße in Ordnung selbst und der gegenseitigen Hilfe durchzuführen. Unabhängig von der Spezies der herbeirufenden Vergiftung des Pflanzengiftes muss man das Erbrechen vom Reiz des Pharynxes oder der Wurzel der Zunge eilig herbeirufen.
Die Prophylaxe der Vergiftungen bei den Kindern
Die Prophylaxe besteht in der Beachtung der elementaren Gesundheitsregeln: die Hände vor dem Essen und nach dem Besuch der Toilette zu waschen, nur das abgekochte Wasser zu benutzen, vom kochenden Wasser das Gemüse und die Früchte sorgfältig auszuwaschen, die Milch zu kochen, die vorbereiteten Platten nur im Kühlschrank nicht mehr 2 Tage zu bewahren. perekussy im Café einer schnellen Ernährung, sowie der Erwerbung der Lebensmittel in nicht die sicheren Geschäfte auszuschließen;
In die warme Jahreszeit ist es besser überhaupt nicht, auf Vorrat vorzubereiten. Gerade erst ist die vorbereitete Platte harmlos, und durch etwas Stunden, selbst wenn Sie sorgfältig gewaschen haben haben und alle Ingredienzen bearbeitet, es kann ein Schuldiger der Krankheit werden. Zum Beispiel, in 1 Gramm des Fleischhackfleisches sofort nach dem Rollen ist neben 2 Millionen Bakterien, und durch die Tage — noch mehr 100 Millionen enthalten.
Es ist nötig die Vorsicht beim Baden der Kinder in den Wasserbecken zu beachten. Die Erreger einiger Darmseuchen (zum Beispiel, der Dysenterie) leben dort bis zu 50 Tagen. Und das Kind, das perebolel von der Dysenterie, ein Träger der Infektion im Laufe vom Monat ist: in dieser Periode darf man nicht seine Kontakte mit anderen Kinder zulassen. Sie erinnern sich, die Darmseuchen sind eine Krankheit, die man immer verhindern kann.
Die Prophylaxe der Vergiftung von den Pflanzengiften besteht in der unentwegten Ausführung der folgenden Regeln: den Kindern, des besonders jüngeren Alters, selbständig, ohne Kontrolle seitens der Erwachsenen nicht zu erlauben, die Pilze und die Beeren zu sammeln; in die Nahrung der unbekannten Pflanzen, der Pilze nicht zu verwenden, es ist nötig zu wissen, dass der Kinder bis zu 5 Jahren nicht empfohlen wird, von den Pilzen und den Platten von ihnen, selbst wenn es nur die Füllung in den Pasteten, die Pfannkuchen, der Pizza oder getrocknet gribotschki für die Pilzsuppe zu füttern, da der Kinderorganismus die ausreichende Anzahl der Fermente für ihr Verdauen nicht hat; ohne Vereinbarung mit dem Arzt nicht zu nehmen, spontan die Dosis nicht zu vergrössern, die in der Apotheke der Tinktur vorbereitet ist.
