Die mediterrane Diät fristet das Leben, beginnen es kann sogar im vorgerückten Alter

Die mediterrane Diät ist ein Geheimnis der Langlebigkeit für die älteren Leute. Zu solchen Ergebnissen, die in British Journal of Nutrition veröffentlicht sind, sind die Forscher aus dem Departement der Epidemiologie und der Prophylaxe des Institutes nach den Forschungen, der Anstaltseinweisung und dem Gesundheitswesen Nejromed (Department of Epidemiology and Prevention of the I.R.C.C.S gekommen. Neuromed) in Molise, Italien.

Die Gelehrten haben die Wechselbeziehung zwischen der traditionellen mediterranen Diät und der Sterblichkeit im Abruf aus 5200 Menschen verfolgt ist als 65 Jahre älterer, die an der Forschung Moli-sani teilnahmen. Die Beobachtungen wurden im Laufe von 8 Jahren geführt.

In Ergänzung zu diesen Befunden, ihnen waren sechs anderer epidemiologischer Forschungen auch analysiert, die in verschiedenen Ländern durchgeführt sind, im Allgemeinen – als 12000 Menschen ist 65 Jahre älterer.

Die mediterrane Diät ist mit den Früchten, dem Gemüse, dem Fisch, bohnen- reich. In ihr ist viel es Olivenöl und Gräser, es ist wenig Fleisch und Milchlebensmittel jedoch. Außerdem gehört zur Ration der gemässigte Konsum der Weines während des Essens.

Laut den Ergebnissen der Forschung, die mediterrane Diät ist wesentlich begabt, das Risiko der Sterblichkeit unter den älteren Leuten zu verringern. Der Übergang zu solcher Ernährung sogar im späten Alter vergrössert die Chancen gründlich, den vorzeitigen Tod – auf 24 % bei den Männern und auf 29 % bei den Frauen zu vermeiden.

«Die Neuheit unserer Forschung besteht darin, unsere Aufmerksamkeit auf die Bevölkerung zu konzentrieren ist 65 Jahre älterer, – sagt Epidemiologe Marialaura Bonatschtscho (Marialaura Bonaccio), der erste Autor der Forschung. – wussten wir schon, dass die mediterrane Diät fähig ist, das Risiko der Sterblichkeit in der allgemeinen Population zu verringern, aber wir wussten nicht, ob es ebenso speziell für die älteren Leute wird. Jetzt führen die gegebenen Forschungen Moli-sani klar vor, dass die traditionelle mediterrane Diät mit 25 % Senkung der Sterblichkeit durch alle Gründe verbunden ist, und dieser Effekt bleibt erhalten, wenn wir abgesondert kardiovaskulär oder zerebrowaskuljarnuju Sterblichkeit betrachten werden».

«Dank der Methode der Metaanalyse konnten wir bestätigen, dass die höhere Anhänglichkeit der mediterranen Diät das allgemeine Risiko der Sterblichkeit in dososawissimoj, der progressiven Form verringert. Mit anderen Worten, je grösser folgen Sie der mediterranen Diät, desto es mehrerer Gewinn in puncto der Senkung des Sterberisikos gibt», – erzählt Litschija Iakowijello (Licia Iakoviello), der Leiter des Labors der molekularen und Nahrungsepidemiologie in Nejromede und der Professor der Universität Insubrija (University of Insubria), Waresse.

Zu den Lebensmitteln, die im Rahmen des diätetischen Modells des mediterranen Typs den meisten Schutz gewährleisten, verhalten sich das Olivenöl (reich mit den monoungesättigten Fetten), der Fisch und der Alkohol während des Essens.

Die bekommenen Ergebnisse bestätigen die Beobachtungen, die in zahlreichen epidemiologischen und metabolitscheskich die Forschungen bemerkt sind, – der gemässigte Konsum der alkoholischen Getränke, bei der Beachtung der mediterranen Diät, ist Schutzfaktor für die Gesundheit.

«Wir meinen, dass unsere gegebenen Stahle vom wichtigen Schreiben vom Gesichtspunkt des öffentlichen Gesundheitswesens, – der Direktor des Departements Dschowanni halt Gaetano (Giovanni de Gaetano bemerkt). – Mit dem fortschreitenden Altern der Bevölkerung der Welt wissen wir, dass durch etwas Jahre die Menschen 65 älterer ist werden ungefähr das Viertel der Europäer bilden, deshalb man muss studieren und jene geänderte Faktoren bestimmen, die nicht nur die lange Frist des Lebens, sondern auch die annehmbare Qualität des Lebens garantieren können. Wir sagen, dass wir die Leben den Jahren, und nicht die Lebensjahre beimengen sollen. Unsere Arbeit – die sichere Grundlage für die Ermutigung des gesunden Modells der Diät, die auf den Prinzipien der mediterranen Diät gegründet ist, sogar unter den älteren Leuten».